En grilllighter skal kunne to ting: brænde længe nok til at få kullene i gang og blive ved med at brænde, når det blæser. En almindelig lighter klarer ingen af dem, og med tændvæske smager du det i kødet bagefter.
Valget falder i to slags: en lighter med jetflamme på butangas, eller en elektrisk, der blæser varm luft.
Trækul og briketter har brug for tid og ilt. En blød flamme blæser væk, før kullet gløder, og en tændstik er brændt ud, før der sker noget. En jetflamme blæses ud under tryk og holder varmen på ét punkt, netop hvad en brikett har brug for til at tage.
I denne kategori står bbq-lightere med en til fire jetflammer og en elektrisk model, der kører på varm luft. Næsten alle genopfyldelige med butangas, så du klarer sæsoner med dem.
Den samme lighter klarer også bålfadet, pejsen og ovnen. Tænder du især med optændingsblokke eller tændeuld, så se også ved bbq-tilbehør. Søger du noget, der altid bliver ved at brænde ude, så står de ved stormlightere.
Se ved sammenligningen på antallet af flammer, længden af mundstykket, størrelsen på gastanken og om der er en lås på. Forskellen mellem optændingsmidler står i tændeuld eller optændingsblokke.
Er du i tvivl mellem elektrisk og gas, så lad stedet bestemme. Hjemme på terrassen er en stikkontakt ingen hindring, men på campingpladsen eller bagest i haven er den. Er du ofte på farten, så vinder butangas på format og bekvemmelighed.
